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金沙攻守道大会跨行业分享——北京宴&俏江南董事长杨秀龙
2019-02-12 返回列表

1月17日,金沙特邀餐饮业大咖北京宴&俏江南董事长杨秀龙为大家进行主题分享。杨秀龙从跨行业经营企业的角度分析当今企业发展现状,并结合自身经验,为在座各位提出切实可行的方法,其中很多观点与金沙攻守道理念相契合。

作为一名创业者,杨秀龙第一次创业顺风顺水,现在正在带领俏江南第二次创业。在一个偶然机会,全盘接手俏江南,出任CEO。任职初期,他便许下3个承诺:

1、只身一人上任俏江南,不带一兵一卒

2、留用所有员工,不裁员不降薪

3、一切按照他的统一部署,一年实现俏江南的伟大复兴

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分享开始,杨秀龙率先抛出“企业经营中,哪些瓶颈限制我们发展?”这一问题,通过分析真实案例,得出阻碍我们发展的最大问题就是我们的认知。他说:“没有做不到的,只有想不到的。其实,人生下来什么都不会,你所谓现在会的技能,我只会这个,别的我学不会,这是个伪命题。”

没有人生来就会经营瑜伽场馆,都是靠后天的一点一点积累学习。这就好比走在羊肠小道上,只有肯出力,才能走得快,才能走在前面。

面对发展瓶颈,我们应该如何做出改变,杨秀龙告诉我们应该根据时代调整。

人尚且要根据外界的气温调整穿着,我们的企业为什么不根据经营环境的变化调整经营方式呢?所以这个世界上唯一不变的就是变。

变与生俱来,当今社会充满不确定性和挑战。而在这不断变化的背景下,移动互联网完美地解决了信息不对称的问题。

讲到移动互联网本质时,他讲了一个小故事。他说:

互联网是一群人站在海上,脚下踩一块冰,对所有的投资者说赶快把我划到岸,岸边有一棵桃树,桃树上有很多美味可口的桃子,如果把我划到岸边,我上树摘下桃子,整棵桃树都归你,它不停地让所有投资者来给它加冰,为什么?

没有投资者加冰,它的冰融化,它将荡然无存,死无葬身之地,所以比我们更焦虑的应该是移动互联网这批人。

通过这个故事,我们能够懂得:资本是独立的,没有3倍以上的利益,投资人怎么会投你?经营企业,需要一步一步的开店,一步一步的去管,有的时候,人过早的去催熟不是个好事。

在金沙攻守道之决战10分课程中,快升级作为四大维度之一。紧跟时代潮流,装修不断翻新,实现个性化门店全面升级;课程推陈出新,助力场馆的品项升级;金沙把控年度的营销活动节奏,摒弃老旧的营销方法,用新瑜伽+模式,增加用户粘性。

想要突破瓶颈,你还需要具备这些:

01、远离焦虑

面对困境,别着急,树上的桃子都是你的,慢慢找感觉,要么自己长高,要么自己拿着梯子,要么把树一晃,总之,办法会有的。

02、打铁还需自身硬

不管是华为、奔驰,任何领域的企业都有一个本质,都遵循一个准则,即给顾客创造价值。作为瑜伽经营者,如果你不能给顾客创造价值,顾客凭什么到你的店呢?

杨秀龙为大家提供了给顾客创造价值的多种办法:

(1)给顾客创造美好的回忆和可以流传的故事

(2)静下心来打磨产品

(3)把中国传统美食和传统文化紧密的结合起来。

因此,作为经营者,不要焦虑,相信自己,本着给顾客创造价值,帮助顾客有一个健康的身体,就能有所收获。

移动互联网是一个非常赋能的工具,只有将其赋能到有1的人身上,后边的那个0才起作用。所以企业要把自己的1做好,只有把1做好了,再加上移动互联网,才会越走越好。

这就如李祖鹏李总所说:一不要恐慌,二不要固步自封做井底之蛙,排斥移动互联网,在这个时代排斥也是没有用的。你必须要自身硬,拥抱它,不要慌张,因为你在哪里哪里就是风口,把这个做好了,扎扎实实去做,一定会有回报,好未来。

现在是一个长板的时代,如何补齐长板?杨秀龙从几个维度为我们进行了解释说明。

>>>要做第一,首先要找到专长<<<

瑜伽有瑜伽的道,在竞争非常激烈的情况下,应该发现自己的特长,并进行深度挖掘。

>>>另辟捷径<<<

所有竞争者都在一个维度时,要想胜出很难,所以,另辟蹊径很重要。杨秀龙在俏江南做了一个创新,即制定宴会词牌,将一个人的一生分成36个片段,每一个片段都做了深度的思维定制。

拿瑜伽来讲,将瑜伽习练得炉火纯青之外,同样要敢于走别人没有走过的路。金沙攻守道之决战10分中,金沙利用360度智能沉浸式瑜伽课堂,多维度减少师资成本,并采用大师视频教课,助教协助上课等授课方式,提高会员的上课感受和体验,帮助瑜伽行业实现大跨越。

>>>将诗词文化代入了俏江南 <<<

俏江南本身就是一个词牌,杨秀龙将满江红,江城子等词牌名对每一个房间进行命名,让来到俏江南的人身临其境感受文化的熏陶。

>>>与顾客建立一种情感<<<

要让顾客觉得瑜伽馆不仅仅是练瑜伽的地方,更要让大家感受到瑜伽馆是心灵的归宿。

凡是练瑜伽的人,心理压力都很大。要么空虚,要么压抑,要么忧虑,所以作为瑜伽馆主,需要是一个好的心理辅导师,解决大家的心理问题,让每个来到瑜伽馆的人感受到舒服。

金沙攻守道大会,专注深挖痛点,解决企业经营问题,从强营销·重发展·快升级·大跨越四个方面入手,帮助瑜伽行业实现可持续健康发展。

俏江南这个濒临关门的餐厅用了以上4招实现了起死回生,而大多数的瑜伽馆只是现在停滞不前,还没有到亏损的程度,没有什么可能不可能。

没有哪个冬天不会过去,没有哪个春天不会来临。瑜伽行业的春天,已经在路上了......

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